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Autor L. González |
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Recepción y limpieza de los granos de arroz, un paso previo al envasado / L. González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 174 (2002)
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Título : Recepción y limpieza de los granos de arroz, un paso previo al envasado Tipo de documento: texto impreso Autores: L. González, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 37-39 Idioma : Español (spa) Clasificación: ARROZ
CONTROL DE CALIDAD
EMPAQUESResumen: El arroz siempre es sometido a un estricto control de calidad, encaminado a garantizar que los envases estén correctos en cuanto a peso, materias extrañas y granos con defecto. En este artículo se han realizado investigaciones exhaustivas de diferentes métodos para la limpieza de impurezas metálicas en los procesos de manipulación y fabricación Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 174 (2002) . - p. 37-39[artículo]