Catálogo

Artículos

Guía de aplicación del sistema de análisis de riesgos, identificación y control de puntos criticos -ARC- en una quesería artesanal / C.E. Serrano en Industrias Lácteas Españolas, Número: 223 (Sep) (1997)

• 
• Ningún comentario para este registro.

[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 223 (Sep) (1997) . - p. 45-48

Título :	Guía de aplicación del sistema de análisis de riesgos, identificación y control de puntos criticos -ARC- en una quesería artesanal
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	C.E. Serrano, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1997
Artículo en la página :	p. 45-48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD PUNTOS CRITICOS QUESOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

Selenio como nutriente mineral: concentraciones en leche y derivados lácteos / M.A. Amaro López en Industrias Lácteas Españolas, Número: 223 (Sep) (1997)

• 
• Ningún comentario para este registro.

[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 223 (Sep) (1997) . - p. 33-44

Título :	Selenio como nutriente mineral: concentraciones en leche y derivados lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.A. Amaro López, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1997
Artículo en la página :	p. 33-44
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION HUMANA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo]