inIAlimentos > Número: 109 (Nov. 2025 - Ene. 2026) (2026) . - p. 18-21

Título :	Colaborar para crear: experiencias únicas
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	David Freyre, Autor
Fecha de publicación :	2026
Artículo en la página :	p. 18-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE ALIMENTOS CONSUMO DE BEBIDAS INDUSTRIA ALIMENTARIA TENDENCIAS
Resumen :	La industria alimentaria está viviendo una revolución, y el ingrediente clave de este cambio no es un producto, sino la colaboración estratégica que se aplica. Estamos evidenciando cómo las marcas hacen alianzas que no esperábamos y lo están aplicando más que nunca, llegando al punto de borrar los límites tradicionales entre categorías y tener diferentes fusiones que tiempo atrás parecían imposibles. Los resultados son un conjunto de experiencias de consumo nuevas que llaman la atención de los consumidores.
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