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El riesgo fúngido en panaderías y pastelería industrial en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 67-70

Título :	El riesgo fúngido en panaderías y pastelería industrial
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 67-70
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HONGOS PANADERIAS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4442

[Artículo] 

Sigue el enfrentamiento entre las industrias por la propuesta de Pascual de cambiar la norma del yogurt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 54-56, 58-59

Título :	Sigue el enfrentamiento entre las industrias por la propuesta de Pascual de cambiar la norma del yogurt
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 54-56, 58-59
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA NORMALIZACION YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4457

[Artículo] 

El yogurt como alimento vivo y fresco frente al postre lácteo termizado en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 50-51

Título :	El yogurt como alimento vivo y fresco frente al postre lácteo termizado
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 50-51
Idioma :	Español (spa)
Materias :	POSTRES YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4458

[Artículo] 

Certificación de la calidad en las industrias alimentarias / Alberto M. Berga Monge en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 40-41

Título :	Certificación de la calidad en las industrias alimentarias
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alberto M. Berga Monge, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD N ISO 9000
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4459

[Artículo] 

Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos / Luis Herrero Alamo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 23-34

Título :	Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Herrero Alamo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 23-34
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA PRODUCCION QUESOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4460

[Artículo] 

Cuadernos de gestión de la calidad / Jorge de Miguel en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 46-48

Título :	Cuadernos de gestión de la calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jorge de Miguel, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 46-48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4463

[Artículo] 

Leches fermentadas y salud en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 49

Título :	Leches fermentadas y salud
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4464

[Artículo] 

Argumentos de la Asociación Española de Fabricantes del Yogur para mantener la normativa: el yogur es un alimento probiótico? en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 62,65-66

Título :	Argumentos de la Asociación Española de Fabricantes del Yogur para mantener la normativa: el yogur es un alimento probiótico?
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 62,65-66
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA NORMALIZACION YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4465

[Artículo] 

Yogur frente a bacterias intestinales en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 99-102

Título :	Yogur frente a bacterias intestinales
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 99-102
Idioma :	Español (spa)
Materias :	YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4466

[Artículo]