Control de calidad en la fabricación del yogur / J.I. González Andrade en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 6 (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 6 (1994) . - p. 77-81 Título : Control de calidad en la fabricación del yogur Tipo de documento : texto impreso Autores : J.I. González Andrade, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 77-81 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD YOGUR Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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