Productos que lo dejarán frío / Claudia Milena González Bernal en Catering, Número: 18 (2007)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inCatering > Número: 18 (2007) . - p. 14-17 Título : Productos que lo dejarán frío Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia Milena González Bernal, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DE HELADOS Resumen : La industria de la heladería le apuesta cada día más a la creatividad. Prueba de ello son los desarrollos de estas cinco empresas, que optaron por las formas, los sabores, las texturas y la tecnología para generar experiencias distintas en los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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