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Transgénicos en la producción de leche / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 261 (Nov) (2000)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 261 (Nov) (2000) . - p. 43-45 Título : Transgénicos en la producción de leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 43-45 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS TRANSGENICOS INDUSTRIA LECHERA Resumen: El artículo explica de una manera clara y sencilla como el transferir genes en ganado vacuno puede resultar altamente positivo para la producción y comercialización de la leche, así como elimanar proteínas alergénicas de la leche de vaca y mejorar la eficiencia precio coste Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [artículo]

Viabilidad de microorganismos probióticos de los géneros lactobacillus y bifidobacterium en leches fermentadas comerciales: tolerancia a ácido y sales biliares / Miguel Gueimonde Fernández en Industrias Lácteas Españolas, Número: 261 (Nov) (2000)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 261 (Nov) (2000) . - p. 71-73 Título : Viabilidad de microorganismos probióticos de los géneros lactobacillus y bifidobacterium en leches fermentadas comerciales: tolerancia a ácido y sales biliares Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Gueimonde Fernández, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 71-73 Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE FERMENTADA SALES BILIARES Resumen: Un probiótico es un suplemento dietético microbiano capaz de ejercer un efecto beneficioso sobre el organismo al mejorar el equilibrio microbiológico intestinal. El trabajo pretende determinar la supervivencia durante el almacenamiento en refrigeración, de los microorganismos probióticos incluidos en algunos tipos de leches fermentadas comercializadas actualmente Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [artículo]

La implementación de la norma UNE-EN-ISO 9000 en una ganadería de vacuno de leche: parte uno / J. Argilés Gómez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 261 (Nov) (2000)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 261 (Nov) (2000) . - p. 79-84 Título : La implementación de la norma UNE-EN-ISO 9000 en una ganadería de vacuno de leche: parte uno Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Argilés Gómez, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 79-84 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA LECHERA N ISO 9000 Resumen: El artículo describe la implementación de la norma ISO 9002 en una ganadería de vacuno de leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 [artículo]