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008415 | Industrias Lácteas Españolas | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Siguen los recortes del precio de la leche de vaca en el campo en abril / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 302 (Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Siguen los recortes del precio de la leche de vaca en el campo en abril Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24-27 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE Resumen : Al comienzo de la nueva campaña 2004-2005, algunas industrias lácteas españolas continúan con los recortes en el precio de la leche, basado en liquidaciones de sus asociados. También se puede apreciar, según las mismas fuentes, que a pesar del recorte en los precios de la leche, falta leche en el campo, circunstancia que está llevando a algunas industrias a ofertar unos precios estables para toda la campaña Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 302 (Abr) (2004) . - p. 24-27[Artículo]Análisis sensorial de dos tipos de leche de cabra / Maria del Pilar Fernández-Albalat Ruiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 302 (Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Análisis sensorial de dos tipos de leche de cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria del Pilar Fernández-Albalat Ruiz, Autor ; J.A. González da Silva, Autor ; Juan Méndez Dónega, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 28-32 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO
LECHE DE CABRAResumen : En este trabajo se describe el análisis sensorial realizado sobre dos tipos de leche de cabra, sometidos a tratamientos ligeramente diferentes, con objeto de saber si existen o no diferencias entre ellas desde el punto de vista sensorial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 302 (Abr) (2004) . - p. 28-32[Artículo]Cataluña tiene hoy menos explotaciones pero una mejor producción: aumento de la calidad de la leche producida en Cataluña en Industrias Lácteas Españolas, Número: 302 (Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Cataluña tiene hoy menos explotaciones pero una mejor producción: aumento de la calidad de la leche producida en Cataluña Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 44-46 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Resumen : La calidad de la leche está siendo el hecho diferencial de la leche producida en Cataluña. El artículo muestra datos de producción según la calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 302 (Abr) (2004) . - p. 44-46[Artículo]