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008418 | Industrias Lácteas Españolas | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


El codex aprueba más de 20 normas alimentarias, entre ellas las de leche deshidratada en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : El codex aprueba más de 20 normas alimentarias, entre ellas las de leche deshidratada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 19-20 Idioma : Español (spa) Materias : CODEX ALIMENTARIUS
INDUSTRIA LECHERA
LEGISLACION SANITARIAResumen : Entre las nuevas normas aprobadas por el Codex Alimentarius están las relacionadas con la alimentación de los animales, los lácteos y la nueva definición aprobada de rastreabilidad de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 19-20[Artículo]Los precios de la leche se dispararon al alza en Estados Unidos en Abril pasado en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Los precios de la leche se dispararon al alza en Estados Unidos en Abril pasado Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 26 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADOS UNIDOS
NUEVA ZELANDA
PRECIOS DE LA LECHE
UNION EUROPEAResumen : El artículo muestra la evolución de los precios de la leche en Estados Unidos, Unión Europea y Nueva Zelanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 26[Artículo]Tendencia general alcista en los precios de la leche / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Tendencia general alcista en los precios de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 27-29 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 27-29[Artículo]Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30-34 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ESPAÑAResumen : El estudio se realizó a partir de una base de datos con 788 explotaciones de algunas regiones de España. Se abordaron los análisis de costos y márgenes atendiendo a diferentes criterios de comparación: regiones, dimensión de las ganaderías y sistemas de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 30-34[Artículo]Desarrollo rural y política agraria / Antonio Paz Sáez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Desarrollo rural y política agraria Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Paz Sáez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 35-38 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO RURAL
POLITICA AGROPECUARIA
UNION EUROPEAResumen : La década de los años 60 presencia el gran desarrollo de la producción intensificada, y la productividad pasa a ser el eje de la política económica de la época, con lo que se desmontan los pequeños núcleos de producción familiar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 35-38[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Estonia / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Estonia Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 43-48 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo se refiere al mercado, producción, consumo de leche, importaciones y exportaciones de leche en Estonia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 43-48[Artículo]El sector lácteo francés produce un volúmen de ventas de 17,2 miles de millones de euros y permite garantizar 400.000 empleos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : El sector lácteo francés produce un volúmen de ventas de 17,2 miles de millones de euros y permite garantizar 400.000 empleos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 49-54 Idioma : Español (spa) Materias : FRANCIA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo muestra la evolución del consumo y la distribución de productos lácteos en Francia; además se refiere al comercio europeo y mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 49-54[Artículo]Problemática del queso: relacionada con la calidad de la leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Problemática del queso: relacionada con la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 56-57 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DEL QUESOResumen : Clostridium, Salmonella, S. Aureus como E. Coli, suelen encontrarse en la leche y los productos lácteos en general, como consecuencia de un tratamiento térmico inadecuado o debido a una deficiente implantación de las buenas prácticas de fabricación y manipulación de las materias primas y de los productos lácteos finales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 56-57[Artículo]La vertebración de intereses en la cadena alimentaria / Alicia Langreo Navarro en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : La vertebración de intereses en la cadena alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Alicia Langreo Navarro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 58-64 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : El objetivo de la política de seguridad alimentaria de la Unión Europea es garantizar un alto nivel de protección de la salud humana y de los intereses de los consumidores en relación con los alimentos, teniendo en cuenta la diversidad, y garantizando el correcto funcionamiento del mercado interior Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 58-64[Artículo]A nuevos envases y presentaciones, nuevas técnicas de decoración en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : A nuevos envases y presentaciones, nuevas técnicas de decoración Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88-89 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASES Resumen : En los últimos años los envases de productos lácteos han sufrido cambios importantísimos , que han obligado a la adaptación de la maquinaria que se venía utilizando para etiquetar y decorar este tipo de productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 88-89[Artículo]