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Buenas perspectivas para los probióticos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 14-15

Título :	Buenas perspectivas para los probióticos
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 14-15
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS YOGUR
Resumen :	Los probióticos son unos microorganismos vivos que si se consumen regularmente en cantidades suficientes, modifican el equilibrio bacteriano en el intestino y tienen efectos beneficiosos para la salud
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[Artículo] 

Proyectode ley en Chipre sobre comercialización de alimentos OMG y reacción de la comisión UE / Peter J. Ballerstedt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 17

Título :	Proyectode ley en Chipre sobre comercialización de alimentos OMG y reacción de la comisión UE
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Peter J. Ballerstedt, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 17
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS TRANSGENICOS ETIQUETADO DEL PRODUCTO INGENIERIA GENETICA
Resumen :	La mayoría de los alimentos que consumimos han sido genéticamente modificados, unos a través de cruces entre especies afines, más o menos controlados por el hombre, y otros mediante el método conocido por ingeniería genética, mucho más moderno y vigilado. Es, por lo tanto, absurdo denominar OMG, exclusivamente a los productos por ingeniería genética
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La marca de distribución cada día con mayor presencia en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 18

Título :	La marca de distribución cada día con mayor presencia
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 18
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MARCAS DE FABRICA MERCADEO
Resumen :	Un estudio realizado por ACNielsen permite establecer el crecimiento y desarrollo de las marcas de distribución en los principales países del mundo, y ver las categorías de productos donde están consiguiendo mayores cuotas de mercado y mejores resultados
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La gran distribución da una vuelta de tuerca más a los precios de la leche / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 19-21

Título :	La gran distribución da una vuelta de tuerca más a los precios de la leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	FEPLAC, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 19-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA PRECIOS DE LA LECHE TENDENCIAS
Resumen :	Después de los últimos recortes en el precio de la leche en origen, no es previsible que bajen más, pero sin embargo en la gran distribución existe una guerra en los lineales con una bajada de precios, y un aumento de la leche de las marcas blancas
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[Artículo] 

La importación de leche y derivados lácteos volvió a crecer el pasado año en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 22-25

Título :	La importación de leche y derivados lácteos volvió a crecer el pasado año
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 22-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMERCIO EXTERIOR ESPAÑA IMPORTACIONES DE LECHE PRODUCTOS LACTEOS
Resumen :	Las compras al exterior de leche líquida y derivados lácteos volvieron a aumentar durante el pasado año. En esta ocasión, un 7,3 por ciento, hasta casi 1,1 millones de toneladas, mientras que nuestras ventas al exterior se redujeron un apreciable 14,3 por ciento, mucho más que un año antes, hasta sumar apenas 367.000 toneladas
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El sector quesero malagueño se une para conseguir una D.O. del queso de Málaga en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 28-29

Título :	El sector quesero malagueño se une para conseguir una D.O. del queso de Málaga
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 28-29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	QUESO DE CABRA
Resumen :	El queso de Málaga se encuentra entre una de las cinco variedades de queso de cabra reconocidas en Andalucía. Hay tres tipos de quesos: el fresco, el semicurado y el curado
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Aumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 35-36

Título :	Aumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 35-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE LECHE CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS ESPAÑA
Resumen :	Mensualmente, cada español consumió unos 2,6 litros de leche, siendo en su mayoría yogures, seguido de queso y leches fermentadas
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Situación actual del mercado de leche y queso / Inés M. López Calleja en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 41-53

Título :	Situación actual del mercado de leche y queso
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Inés M. López Calleja, Autor ; Isabel González, Autor ; Violeta Fajardo, Autor ; Irene Martín, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 41-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA MERCADEO DE LA LECHE MERCADEO DE PRODUCTOS LACTEOS PRODUCCION DE QUESO PRODUCCION LECHERA
Resumen :	Las especies domésticas que más leche producen son las vacas y búfalas, seguidas de ovejas y, en último lugar, de cabras
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El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Italia / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 54-64

Título :	El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Italia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 54-64
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EXPORTACIONES DE LECHE IMPORTACIONES DE LECHE INDUSTRIA LECHERA ITALIA PRECIOS DE LA LECHE
Resumen :	La industria láctea italiana presenta un significativo comercio exterior, en el que dominan las importaciones de productos, para hacer frente a las demandas del consumo. Los precios de la leche en Italia se encuentran entre los más elevados de la Unión Europea
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En la alimentación triunfará quien consiga sorprender al cosumidor en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)

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inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 83-84

Título :	En la alimentación triunfará quien consiga sorprender al cosumidor
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 83-84
Idioma :	Español (spa)
Materias :	DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS
Resumen :	Las exigencias del consumidor son cada vez más complejas. Además de precio, demanda muchas cosas (servicios, cercanía, financiación, trato personalizado ). Pero creo que se debería de analizar la situación desde otra óptica ; triunfará el que consiga sorprender al consumidor. El que ofrezca cosas nuevas y diferentes (que seguramente el consumidor nunca ha demandado) triunfará
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