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Seguridad alimentaria: la percepción del riesgo entre los consumidores europeos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 19-20 Título : Seguridad alimentaria: la percepción del riesgo entre los consumidores europeos Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 19-20 Idioma : Español (spa) Clasificación: SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen: Los europeos consideran que es más probable que su salud se vea perjudicada por la contamiación ambiental, los accidentes de tráfico o una enfermedad grave que por los alimentos que consume Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Normativa para la restauración en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 21-22 Título : Normativa para la restauración Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 21-22 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD NORMAS UNE Resumen: Esta familia de normas, establece entre otros aspectos, la corrección en el iniforme y el aseo de servicio, el trato cortés hacia el cliente, y el modo de efectuar una reserva Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Las explotaciones con más de 300.000 Kg de cuota controlan el 58 por ciento de la leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 29 Título : Las explotaciones con más de 300.000 Kg de cuota controlan el 58 por ciento de la leche Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 29 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA LECHERA PAGO DE LECHE Resumen: El artículo muestra datos relacionados con la distribución de cuotas lácteas en España Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Las políticas activas de I+D+i y el esfuerzo de concentración del sector, claves del alto nivel de competitividad de la industria láctea española en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 30-31 Título : Las políticas activas de I+D+i y el esfuerzo de concentración del sector, claves del alto nivel de competitividad de la industria láctea española Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 30-31 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPETITIVIDAD INDUSTRIA LECHERA Resumen: El artículo se refiere a los logros y retos del sector lácteo en España Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Los precios de vaca en origen van hacia arriba / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 32-33 Título : Los precios de vaca en origen van hacia arriba Tipo de documento: texto impreso Autores: FEPLAC, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 32-33 Idioma : Español (spa) Clasificación: ESPAÑA PAGO DE LECHE PRECIOS DE LA LECHE Resumen: A pesar de las entradas de leche procedente de de los países vecinos, los precios de la leche de vaca, así como los de la nata, apuntan una leve tendencia hacia arriba Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Bacteriófagos para la prevención de Listeria monocytogenésica en el queso / Jeroen Hugenholtz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 45-48 Título : Bacteriófagos para la prevención de Listeria monocytogenésica en el queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Jeroen Hugenholtz, Autor ; Dirk de Meester, Autor ; Martín Warmerdam, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 45-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: LISTERIA MONOCYTOGENES Resumen: El control completo de esta de esta bacteria patogénica es casi imposible. Actualmente se ha desarrollado una solución, basada en el uso de bacteriófagos. La investigación, llevada a cabo por NIZO Food Research, ha demostrado que la preparación, es efectiva para la prevención de una excrecencia de la Listeria en tipos de quesos de contaminación sensible Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

El gigante chino despierta a la leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 50-52 Título : El gigante chino despierta a la leche Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 50-52 Idioma : Español (spa) Clasificación: CHINA INDUSTRIA LECHERA Resumen: La región autónoma de China de Mongolia interior, que tiene frontera con la República Popular de Mongolia y con Rusia, está alcanzando nuevas cotas en la producción láctea de toda la nación: solo esta región genera el 28 por ciento del volumen total de la producción láctea en China Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

La leche vueve al cole: se está fomentando en China en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 54-55 Título : La leche vueve al cole: se está fomentando en China Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 54-55 Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION INFANTIL Resumen: Los esfuerzos combinados de las centrales lecheras, las insttuciones gubernamentales pueden ayudar a incrementar la popularidad de un producto tan fundamental como la leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Reino Unido / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 57-66 Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Reino Unido Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 57-66 Idioma : Español (spa) Clasificación: EXPORTACIONES DE LECHE INDUSTRIA LECHERA PRODUCCION LECHERA Resumen: El Reino Unido es el noveno país más grande productor de leche en el mundo y el tercero más grande de Europa Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Geografía quesera: empresas inscritas en el C.R.D.O. queso Manchego en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 73-74 Título : Geografía quesera: empresas inscritas en el C.R.D.O. queso Manchego Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 73-74 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO MANCHEGO Resumen: El artículo ofrece una relación completa de los asociados al Consejo regulador Queso Manchego Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Ácidos grasos trans lácteos y salud pública / Asociación Láctea Europea en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 77-78 Título : Ácidos grasos trans lácteos y salud pública Tipo de documento: texto impreso Autores: Asociación Láctea Europea, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 77-78 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACIDOS GRASOS Resumen: Desde una perspectiva nutricional, se puede cuestionar la relevancia de reseñar los ácidos grasos trans en las etiquetas de los alimentos, dado que la contribución de los TFA a la ingesta total de energía es mínima Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Innovación y novedades en tapones para envases en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 89-90 Título : Innovación y novedades en tapones para envases Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 89-90 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENVASADO Resumen: El flexible sistema de llenado de SIG Combiblock permite no solo envasar asépticamente productos estándar como zumos o leche sino también productos con ingredientes sólidos de hasta 15 milímetros Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Butlers lanza el primer queso probiótico con LAFTI en el reino unido en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 91 Título : Butlers lanza el primer queso probiótico con LAFTI en el reino unido Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 91 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROBIOTICOS QUESOS Resumen: Los probióticos presentan numerosos beneficios, y su influencia positiva sobre la salud intestinal y su efecto estimulante del sistema inmunitario se han demostrado en muchos estudios Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]