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Industrias Lácteas Españolas . Número: 334 (Dic)Fecha de aparición: 01/01/2006 |
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008443 | Industrias Lácteas Españolas | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Añadir el resultado a su cestaDar rienda suelta a ideas brillantes en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Dar rienda suelta a ideas brillantes Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 18-20 Idioma : Español (spa) Clasificación: CREATIVIDAD
MERCADEOResumen: Las innovaciones son asuntos complejos. Antes de que una idea inicial pueda convertirse en un producto con éxito o en un servicio atractivo, es necesario cumplir toda una serie de requisitos: el perfecto enlace de distintas disciplinas y áreas de experiencia, conocimiento, creatividad y resistencia Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 18-20[artículo]Nuevos cambios en la generación de los cicuenta en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Nuevos cambios en la generación de los cicuenta Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 21-22 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENVASADO
MERCADEO
TENDENCIASResumen: Los cambios globales en la demografía y el estilo de vida presentan nuevos retos. El creciente segmento de consumidores mayores impone nuevos requisitos en cuanto a soluciones de envase inteligentes y diferenciadas Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 21-22[artículo]Tendencia de firmeza en las cotizaciones de la leche en origen para enero / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Tendencia de firmeza en las cotizaciones de la leche en origen para enero Tipo de documento: texto impreso Autores: FEPLAC, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 23-25 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen: Los precios de la leche en origen ofrecen una tendencia para el mes de enero de firmeza, a pesar de la leche, que en gran parte entra envasada de los países vecinos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 23-25[artículo]Puleva Biotec centra sus investigaciones en la prevención de la obesidad y la salud de la tercera edad en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Puleva Biotec centra sus investigaciones en la prevención de la obesidad y la salud de la tercera edad Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 30-32 Idioma : Español (spa) Clasificación: NUTRICION HUMANA Resumen: Estudios sobre la prevención de la obesidad, la alimentación saludable a partir de los cuarenta años y de la tercera edad son gran parte de las investigaciones que viene realizando la empresa Puleva Biotec del Grupo Puleva Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 30-32[artículo]Ingrediay Eurial Poitouraine crean International Dairy Ingredients en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Ingrediay Eurial Poitouraine crean International Dairy Ingredients Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 32 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS
INDUSTRIA LECHERAResumen: Estas dos empresas se unieron para comercializar los ingredientes lácteos funcionales de ambas, así como los derivados de suero de leche Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 32[artículo]El Banco de Cuotas Lácteas agilizará los procedimientos de asignación en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : El Banco de Cuotas Lácteas agilizará los procedimientos de asignación Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 35-43 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen: El informe se refiere a la modificación del decreto que regula el sistema de gestión de cuota láctea Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 35-43[artículo]Problemática de la gestión del suero en pequeñas queserías: caso concreto del sector quesero en la comunidad autónoma de Cantabria / Ana Villar en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Problemática de la gestión del suero en pequeñas queserías: caso concreto del sector quesero en la comunidad autónoma de Cantabria Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Villar, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 45-46 Idioma : Español (spa) Clasificación: SUERO DE LECHE Resumen: El suero de quesería, o lactosuero, se define como el líquido resultante de la coagulación de la leche en la fabricación del queso tras la separación de la caseína y de la grasa. Se da la paradoja de que estando el lactosuero contituido por componentes de enorme interés nutritivo, grandes volúmenes de suero son vertidos diariamente al medio ambiente Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 45-46[artículo]Presencia eventual de contaminantes orgánicos persistentes en la leche amenaza futura o real? / Joseph Rivera en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Presencia eventual de contaminantes orgánicos persistentes en la leche amenaza futura o real? Tipo de documento: texto impreso Autores: Joseph Rivera, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 46-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTAMINACION AMBIENTAL
HIGIENE DE LA LECHEResumen: La leche es un alimento expuesto a recibir contaminaciones por diferentes vías Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 46-48[artículo]Geografía quesera española: capítulo 5 Madrid / Miguel Angel Ramírez Ortiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Geografía quesera española: capítulo 5 Madrid Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 52-62 Idioma : Español (spa) Clasificación: FABRICACION DEL QUESO
INDUSTRIA QUESERA
PRODUCCION DE QUESO
QUESO DE OVEJAResumen: La comunidad de Madrid, como ocurre con otros productos alimentarios, es el primer mercado nacional de quesos de España, donde se pueden encontrar la mayoría de los que se comercializan en el país Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 52-62[artículo]Consumo de leche y derivados lácteos en Madrid en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Consumo de leche y derivados lácteos en Madrid Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 63 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen: Perfil de consumo de distintos tipos de leche y quesos en Madrid frente al total nacional Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 63[artículo]Madrid, capital de las ventas de queso en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Madrid, capital de las ventas de queso Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 64 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSUMO DE QUESO
PRODUCCION DE QUESOResumen: Aunque no se destaca por su producción de leche, Madrid es una de las primeras regiones del país en el consumo y ventas de derivados lácteos: su población gasta al año hasta 360 millones de euros en productos procedentes de la leche, de los que el 24,5 por ciento corresponde a los quesos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 64[artículo]Denominación de Origen protegida "Torta Del Casar" en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : Denominación de Origen protegida "Torta Del Casar" Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 64 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DEL QUESO
CLASIFICACION DE QUESOS
QUESO DE OVEJAResumen: La Torta del Casar se elabora únicamente en las queserías inscritas en los registros del Consejo Regulador, que día a día trabaja para garantizar su origen y calidad, controlando la pureza del proceso de elaboración para la plena seguridad y confianza de los consumidores Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 64[artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Argentina / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
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Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Argentina Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 72-78 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONSUMO DE LECHE
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen: Los consumos de leche líquida, productos fermentados, mantequilla y quesos son inferiores a los dominantes en la Unión Europea Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 72-78[artículo]