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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAproveche al máximo sus parámetros de calidad / Matthias Wieland en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (Nov) (2022)
Título : Aproveche al máximo sus parámetros de calidad Tipo de documento: documento electrónico Autores: Matthias Wieland, Autor ; Anja Sipka, Autor Fecha de publicación: 2022 Artículo en la página: p. 38-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: Los parámetros obtenidos al medir automáticamente el flujo de leche pueden servir para identificar vacas con retraso en la eyección de leche. Este conocimiento puede ayudarle a identificar posibles factores de riesgo incluyendo eventos de salud y manejo que se asocian con un retraso en la eyección de leche. Además mejora los protocolos de preparación de la ubre, antes del ordeño para cubrir los requerimientos fisiológicos del animal y finalmente aumentar la eficiencia en el ordeño e incluso en la producción de leche. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (Nov) (2022) . - p. 38-40[artículo]
Título : La calidad de la leche es parte de su cultura Tipo de documento: documento electrónico Fecha de publicación: 2022 Artículo en la página: p. 45-54 Idioma : Español (spa) Clasificación: BIENESTAR ANIMAL
CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: Los ganadores del premio platino en calidad de la leche 2021 son un grupo ejemplar de productores de leche de Estados Unidos, los cuales incorporan prácticas científicamente comprobadas que producen resultados positivos o ayudan a eliminar rápidamente un brote de mastitis o un patógeno identificado en el establo. El artículo describe el manejo de ordeño, bienestar animal, pasos para el secado, vigilancia con las recién paridas y detección de mastitis en 6 granjas lecheras. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2022) . - p. 45-54[artículo]
Título : Centros de acopio Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 2014 Artículo en la página: p. 32-36 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSERVACION DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: El mejoramiento de la cadena láctea es uno de los principales objetivos de los sectores público y privado con miras a darle dinamismo al agro en los acuerdos comerciales. El enfriamiento y almacenaje de la leche en el origen de su producción, regula y abarata el transporte y, además, garantiza el suministro a la industria láctea según sus necesidades. El artículo destaca la importancia de la refrigeración de la leche en origen, a nivel de productor para conservarla en buen estado de calidad, además da información sobre el centro de acopio, refrigeración, parque de tanques, buenas prácticas ganaderas (BPG) y calidad, aplicación de las buenas prácticas de ordeño (BPO) y la rutina de ordeño. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Agricultura de las Américas > Número: 445 (Mar) (2014) . - p. 32-36[artículo]
Título : Control y prevención de mamitis ambientales y contagiosas Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Sesto, Autor ; José Luis Míguez Vásquez, Autor ; María López, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 94-99 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
CALIDAD DEL AGUA
MASTITIS BOVINA
ORDEÑO MECANICO
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: En el desarrollo de los programas de calidad de la leche se han marcado tendencias que poco a poco se han ido instaurando como pautas de manejo habituales como son: la terapia de secado, el sellado de pezones, el aislamiento e identificación de agentes etiológicos, las revisiones periódicas del equipo de ordeño, etc. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Frisona Española > Número: 181 (Ene-Feb) (2011) . - p. 94-99[artículo]
Título : ¿Cuánto tiempo esperan las vacas para ordeñarse? Tipo de documento: documento electrónico Autores: Laura Solano, Autor ; Courtney Halbach, Autor ; Nigel B. Cook, Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 49-52 Idioma : Español (spa) Clasificación: ORDEÑO MECANICO
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO
SALAS DE ORDEÑOResumen: En cualquier sistema de ordeño, la espera durante periodos largos de tiempo es perjudicial para la salud y el bienestar de la vaca, incrementando la probabilidad de desarrollar cojeras o lesiones en las pezuñas.
Este artículo se enfoca en un estudio observacional con un sistema de ordeño automático (SOM) de flujo libre. Se identificó el tiempo de espera de las vacas para ser ordeñadas, los factores que afectan ese tiempo de espera y otras decisiones al no poder ingresar al sistema de ordeño. Finalmente se presentan 4 estrategias para mitigar el comportamiento competitivo, a través del manejo y el diseño del corral.Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2023) . - p. 49-52[artículo]
Título : Curso equipos de ordeño Tipo de documento: documento electrónico Autores: Westfalia Surge, Autor Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: CD ROM Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen: El CD contiene documentos en formato Power Point, donde se exponen algunos temas como: Formas prácticas de mantener su Unidad Formadora de Colonias (UFC) bajo control; Colanta ganando la lucha contra la mastitis; Funcionamiento del sistema de ordeño; El plan completo para el control de la mastitis. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Título : Deje hablar a los pezones Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rick D. Watters, Autor ; Matthias Wieland, Autor ; Paul D. Virkler, Autor Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 59-61 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO
SANIDAD ANIMALResumen: Firmeza en la punta del pezón, cambios en el color, hinchazón en la base, son manifestaciones visibles a corto plazo que pueden evaluarse después de cada ordeño, mientras tanto, las modificaciones en la condición de la punta del pezón podrían tomar hasta ocho semanas en aparecer. Los cambios en los ajustes del equipo de ordeño deben incluir como base la salud del pezón, antes y después de hacer cualquier variación. Hay muchos factores como la rutina de ordeño, el retiro y vacío de la unidad y los ajustes de pulsación, por nombrar algunos, que tienen impacto en la salud de los pezones. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2021) . - p. 59-61[artículo]
Título : Dele al presellador tiempo de hacer su trabajo Tipo de documento: documento electrónico Autores: Alvaro García, Autor Fecha de publicación: 2022 Artículo en la página: p. 39-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: DESINFECTANTES
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: La limpieza de la vaca, los desinfectantes de pezones y las prácticas de ordeño adecuadas son la tríada crítica para reducir contaminación bacteriana en la punta del pezón y minimizar el riesgo de mastitis. En la mayoría de los establos lecheros comerciales la rutina de ordeño consiste en cinco pasos básicos: despuntar, presellar, limpiar, ordeñar y sellar. El autor hace una descripción de estos pasos básicos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2022) . - p. 39-40[artículo]
Título : La educación de los ordeñadores y pequeños cambios aliviaron problemas de calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Peter Edmondson, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 539 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: El artículo hace la descripción de una situación presentada en un hato lechero donde hubo un incremento en células somáticas en los últimos seis meses, conozca que variables se analizaron para evaluar esta situación y cuales fueron las recomendaciones para combatir los casos clínicos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2012) . - p. 539[artículo]
Título : Eficiencia de un nuevo sellador postordeño sobre la tasa de nuevas infecciones intramamarias y la colonización del canal del pezón en vacas en pastoreo Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos N. Corbellini, Autor ; Florencia Pantozzi, Autor ; Germán Vigo, Autor ; Pedro Miguel Serrano, Autor ; Eduardo Garbarino, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2004 Artículo en la página: p. 102-106 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: Las nuevas infecciones intramamarias en las vacas lecheras, comienzan con la contaminación de la piel de los pezones, continúa con la colonización del canal del pezón y eventulamente con el establecimiento de la infección bacteriana en el epitelio secretor mamario. En la práctica es imposible evitar la la llegada de bacterias, es por eso que el uso de desinfectantes postordeño, se ha convertido en uno de los pilares para el control de mastitis bovina Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 102-106[artículo]
Título : Es bueno dejar algo de leche en la ubre Tipo de documento: texto impreso Autores: Rhyannon Moore, Autor Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 526-527 Idioma : Español (spa) Clasificación: ORDEÑO MECANICO
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: Podemos hacer más mal que bien, cuando volvemos a colocar unidades de ordeño cuando no es necesario. A corto plazo esto puede dar por resultado congestión e hinchazón de los pezones, lo que interfiere con el flujo de la leche. Observe en este artículo algunas recomendaciones como el entrenamiento, reentrenamiento y mantenimiento del equipo de ordeño para ayudar a prevenir el sobre ordeño. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2019) . - p. 526-527[artículo]
Título : Es momento de tomar el control, acelerar la ejecución del ordeño podría ir demasiado lejos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Rhyannon Moore, Autor ; Roger Thomson, Autor ; Ron J. Erskine, Autor Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 45-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: Muchos productores batallan para encontrar el balance entre la eficiencia en la sala de ordeño y el crecimiento de su operación. El objetivo de aumentar la productividad en la sala de ordeño se ha relacionado con el tamaño del hato. Por lo tanto la relación dinámica entre vaca, productor y máquina ha sido benéfica para la industria lechera y ha permitido cosechar más leche, utilizando menos mano de obra y obteniendo mejor calidad. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2021) . - p. 45-48[artículo]
Título : ¿Estamos exagerando demasiado el límite de la velocidad de ordeño? Tipo de documento: texto impreso Autores: Mark E. Fox, Autor Fecha de publicación: 2018 Artículo en la página: p. 236-237 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: Todos reconocen el beneficio del ordeño eficiente y oportuno. ¿Pero se está ordeñando a las vacas demasiado rápido?. El autor analiza estas alternativas y plantea algunos puntos a considerar; las vacas que se ordeñan rápido son la prueba práctica para identificar las buenas prácticas de manejo. Como se hacen las tareas diarias y las interacciones con las vacas, no solo a la hora del ordeño, sino todo el día en el establo, preparan el escenario para propiciar una vida productiva más larga en el ganado. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 4 (Abr) (2018) . - p. 236-237[artículo]
Título : Este establo tenia una gran rutina de ordeño Tipo de documento: documento electrónico Autores: Peter Edmondson, Autor Fecha de publicación: 2020 Artículo en la página: p. 44-45 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: En una granja en China con ordeño de 12.000 vacas, contaban con un procedimiento estándar de operaciones, con una mezcla de palabras e imágenes para que los ordeñadores supieran bien lo que deben hacer. Presentaban niveles de bacterias muy bajos y los filtros de la leche limpios y salas de ordeño en carrusel con capacidad para 80 vacas cuatro veces al día. El propósito de cualquier rutina de ordeño es ordeñar a las vacas tan pronto como sea posible, manteniendo la buena calidad de la leche, sin efectos adversos sobre los pezones y la salud de la ubre y esta granja lo cumplía a cabalidad. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2020) . - p. 44-45[artículo]
Título : El flujo de vacas afecta el flujo de leche Tipo de documento: documento electrónico Autores: Nigel B. Cook, Autor ; Laura Solano, Autor ; MRCVS (Royal College of Veterinary Surgeons), Autor ; Courtney Halbach, Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 44-47 Idioma : Español (spa) Clasificación: ORDEÑO MECANICO
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: El número de vacas por robot y la forma de dirigir el tráfico de animales, son dos factores que tienen impacto sobre el paso de las vacas por los sistemas de ordeño automático.
Se plantea el rendimiento optimo por robot teniendo en cuenta que las vacas no son robots y tienen sus necesidades y particularidades. Se evalúa las dinámicas en tiempos de espera en flujo guiado y flujo libre, además se propone un sistema semiguiado o híbrido.Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2023) . - p. 44-47[artículo]
Título : Hagamos que los ordeñadores den menos pasos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rick D. Watters, Autor Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 528-530 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: La calidad de la leche, la salud de la ubre y la eficiencia de la sala de ordeño son usualmente las metas principales y lograr esas metas puede tomar muchas facetas. Minimizar los movimientos de los ordeñadores puede ser parte de la discusión cuando se desarrollan e implementan rutinas de ordeño. Establecer una meta para implementar una rutina de ordeño que ofrezca calidad superior de leche, salud de la ubre, y eficiencia en la sala de ordeño, mientras se reduce el número de pasos por jaula. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2019) . - p. 528-530[artículo]
Título : Hay muchos que aún no ordeñan correctamente Tipo de documento: texto impreso Autores: Stephen C. Nickerson, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 298-300 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: Sólo el 60% de los productores de leche sigue la práctica de despuntado, mientras el 43% lo hacen de manera incorrecta. Ésta práctica está asociada al control de mastitis y es muy recomendada en la diseminación de bacterias contagiosas. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2012) . - p. 298-300[artículo]
Título : Higiene en el ordeño Tipo de documento: texto impreso Autores: Alejandra Pichimata Quintero, Autor Fecha de publicación: 2019 Artículo en la página: p. 22-23 Idioma : Español (spa) Clasificación: HIGIENE DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: El ordeño es uno de los factores más importantes para obtener calidad en la leche, por esta razón se comparten algunos pilares importantes para cuidar la higiene durante el ordeño. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 133 (Nov) (2019) . - p. 22-23[artículo]
Título : Impacto del ordeño mecánico sobre la ganadería doble propósito Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Rodríguez V, Autor Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 12-17 Idioma : Español (spa) Clasificación: GANADO DE DOBLE PROPOSITO
ORDEÑO MECANICO
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen: El procedimiento de ordeño en ganado doble propósito es viable tanto con ternero al pie como en ganaderías con crianza artificial. El procedimiento de ordeño debe partir de una rutina de ordeño adecuada y que permita cumplir con los dos objetivos principales, ordeñar pezones limpios y secos y activar adecuadamente el reflejo de eyección de la leche. El artículo presenta los parámetros del ordeño mecánico en doble propósito, proceso y rutina de ordeño en doble propósito, sistemas de ordeño y el proceso sistemático de automatización de hatos lecheros doble propósito. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Genética Bovina Colombiana > Número: 18 (May-Jun) (2010) . - p. 12-17[artículo]
Título : Las granjas lecheras pueden implementar mejores técnicas de ordeño Tipo de documento: texto impreso Autores: Paula A. Ospina, Autor ; Daryl van Nydam, Autor ; Anne Hesse, Autor ; Wolfgang Heuwieser, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 556-558 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO
PRODUCCION LECHERA
SISTEMAS DE INFORMACIONResumen: Durante décadas, los procedimientos estándar de operación (PRESOS) han sido parte de la industria del procesado de alimentos. Sin embargo, este concepto es relativamente nuevo en medicina veterinaria y en las granjas lecheras. Para asegurar la confianza de los consumidores y satisfacer sus necesidades y expectativas, es de importancia primordial que en los procesos haya consistencia, transparencia y control de producción. Conozca en este artículo algunas de las técnicas cómo desarrollar procedimientos estándar de operación para el ordeño que realmente funcione en la granja. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2017) . - p. 556-558[artículo]
Título : Las técnicas de ordeño requieren consistencia Tipo de documento: texto impreso Autores: David A. Rhoda, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 536 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: La consistencia es una palabra importante en el cuidado de las vacas y no hay un área de manejo que necesite más consistencia que el ordeño. Hacerlo correctamente es aún un problema en muchas granjas. Conozca algunos pasos importantes en la técnica de ordeño propuesta por Keith, los cuales conducen a lograr dos objetivos importantes: el estímulo de la bajada de leche y la eliminación del pezón de los patógenos del ambiente. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2012) . - p. 536[artículo]
Título : A las vacas no le gustan las intimidades Tipo de documento: documento electrónico Autores: Peter Edmondson, Autor Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 52-54 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: Las vacas tienen una jerarquía bien establecida y existen vacas dominantes que pueden ser amenanzantes, intimidar y provocar miedo en otras vacas. El autor referencia como vacas intimidantes y espacios o sistemas con poca accesibilidad para el ordeño, pueden perjudicar el rendimiento en la producción lechera. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (Nov) (2021) . - p. 52-54[artículo]
Título : Los animales y el hombre: ganado de leche y técnicas de ordeño Tipo de documento: documento proyectable o vídeo Autores: Leonel Gallego, Director artístico Número de páginas: 52 min. Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: En el DVD se observan algunas recomendaciones en técnicas de higiene de la leche, reproducción animal, criterios de selección, alimentación animal, técnicas de ordeño, visita a COLANTA una planta pasterizadora donde se observan la perfección y técnicas en producción de leche. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012020 L01 11082 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Los pezones de las vacas deben estar más limpios que sus manos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Katelyn Keller, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2023 Artículo en la página: p. 41-43 Idioma : Español (spa) Clasificación: DESINFECCION DE GLANDULAS MAMARIAS
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO
SELLADOResumen: El autor menciona el lavado de manos y el tiempo que actúa el jabón para la eliminación efectiva de virus y bacterias, así mismo lo relaciona con la desinfección adecuada de los pezones antes y después del ordeño, se sugieren métodos y tiempos efectivos de pre-sellado de pezones para reducir la incidencia de infecciones entre un 50% y 90% Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2023) . - p. 41-43[artículo]
Título : Los siete pasos del buen ordeño Tipo de documento: texto impreso Autores: Abelardo Martínez, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 494-500 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO Resumen: El ordeño es sin lugar a dudas, la actividad más importante en cualquier granja lechera. Es por eso que las prácticas de manejo del ordeño son cruciales para el éxito del negocio lechero. Sin embargo, la elección de cuáles prácticas son las mejores no siempre es fácil. El artículo presenta uno a uno los siete pasos de la rutina de ordeño. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2017) . - p. 494-500[artículo]
