Milk, quantitative determination of microbiological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between results of an alternative method and anchor method results / International Organization for Standardization
Milk, quantitative determination of microbiological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between results of an alternative method and anchor method results
La norma ofrece directrices para el establecimiento de una relación de conversión entre los resultados de un método de rutina y un método establecido, así como su verificación para la determinación cuantitativa de la calidad bacteriológica de la leche.