Infortambo
. Número: 232 (Sep)
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Número de UbicaciónInfortambo
Tipo de medioRevista
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección
Hemeroteca
EstadoDisponible
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Título : A las puertas de la primavera Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Exceso de inventario en las plantas, producción en alza y un mercado interno a la baja son los ejes sobre los que correrá el negocio en las próximas semanas. Para colmo de males, el mercado internacional enfrenta una caída de demanda que ya repercutió en los precios. Las buenas? sería transitoria y con una mayor flexibilización de las exportaciones la situación se acomodaría hacia finales del año Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16084
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 14-16[Artículo]Se necesitan señales más claras en Infortambo, Número: 232 (Sep) (2008)
[Artículo]
Título : Se necesitan señales más claras Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 20-22 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : En el último encuentro de la Mesa Proincial de Política Lechera de Buenos Aires y frente al comienzo de la suba estacional de la producción, los productores reclamaron señales más claras. Con la presentación de los costos de producción de las distintas cuencas y tamaños del tambo, advirtieron de los riesgos de homogenizar mediante un costo promedio la toma de decisiones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16085
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Título : Manda la pachamama Tipo de documento : texto impreso Autores : José R. Quintana, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La intensificación obliga a aumentar los costos por litro con el fin de maximizar el resultado por hectárea; la única forma de permanecer en la actividad a largo plazo. Un análisis para entender dónde estamos parados en el negocio lechero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16086
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 24-26[Artículo]
[Artículo]
Título : Un proceso irreversible?: debate sobre intensificación Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Luz Urruspura, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 29-32 Idioma : Español (spa) Materias : PASTOREO
PRODUCCION LECHERAResumen : Diversos especialistas en Villa María, Córdoba, brindaron su posición sobre las ventajas y riesgos a la hora de considerar un cambio en el sistema Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16087
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Título : El desafío de los 40 litros: primera parte: manejo del forraje y la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Thomas P. Tylutki, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 34-38 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
FORRAJE
PRODUCCION LECHERAResumen : El autor, brinda un conjunto de recomendaciones para las cinco áreas críticas en el manejo del forraje y la alimentación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16088
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Título : La calidad es humana Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Chulak, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 44-48 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Los hermanos Trípodi decidieron apostar al tambo en el peor momento histórico de la lechería. Para no fracasar se rodearon de buenos profesionales y lograron que cada uno, diera lo mejor de sí. Sus 250 vacas producen 6.600 litros y este año lograron el premio Mamyzin a la calidad de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16089
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Título : En qué andan en Oceanía Tipo de documento : texto impreso Autores : Eial Izak, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 54-56 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINAResumen : Un informe especial sobre los progresos en materia de planes de control de mastitis presentados en la conferencia que se realiza en Nueva Zelandia cada dos años. Tendencias en rutinas y costos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16090
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Título : Las políticas de biocombustibles tienen fallas y contraindicaciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Thomas Elam, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 58-61 Idioma : Español (spa) Materias : GRANOS DE DESTILERIA Resumen : En el marco del alza del crudo, los biocombustibles irrumpieron el mercado presionando sobre los precios de los alimentos a nivel mundial. Cuánto impactan y a quiénes benefician Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16091
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Título : Preñando en tiempo y forma Tipo de documento : texto impreso Autores : Thomás Díaz, Autor ; Lucas E. Cutaia, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 62-66 Idioma : Español (spa) Materias : DETECCION DEL ESTRO
INSEMINACION ARTIFICIAL
REPRODUCCION DEL GANADOResumen : Los protocolos de tiempo fijo son una interesante alternativa cuando la detección de celos es un problema serio de manejo, que permite inseminar el cien por ciento de las vacas en un momento predeterminado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16092
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Título : Preñez o leche? Tipo de documento : texto impreso Autores : José G. Bértoli, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 68-71 Idioma : Español (spa) Materias : GENETICA
PRODUCCION LECHERA
REPRODUCCION DEL GANADOResumen : Desde siempre la relación entre la producción y la reproducción en ganado lechero ha generado mucha controversia. Aunque se piensa que parecen estar inversamente correlacionadas a medida que se incrementa el potencial genético para producir leche se puede esperar una mayor incidencia de problemas de reproducción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16093
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 68-71[Artículo][Artículo]
Título : Simple y fácil de entender Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Castillo, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 72 Idioma : Español (spa) Materias : CRIA DE TERNEROS Resumen : El autor, da algunas recomendaciones y objetivos a tener en cuenta a la hora de ajustar el desempeño de la recría a partir de la información y experiencia desarrollada en los tambos californianos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16094
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Título : Alta carga en las alturas Tipo de documento : texto impreso Autores : Rubén Darío Galvis Góez, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO JERSEY
PRODUCCION LECHERAResumen : A pesar de las dificultades que significa una topografía altamente quebrada, el Jersey es una pieza clave para consolidar un modelo productivo en el altiplano colombiano, que alcanza anualmente los 24.000 litros por hectárea. El caso de un productor de Antioquia que, en apenas 6,5 hectáreas, mantiene 28 vacas adultas y 20 novillas de diferentes edades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16095
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Título : Desertificación o alfalfa? Tipo de documento : texto impreso Autores : Raúl Turati, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 80-82 Idioma : Español (spa) Materias : CULTIVO DE ALFALFA Resumen : En un futuro, la alfalfa puede retornar a ocupar el lugar privilegiado que ocupó en la primera década del siglo pasado, cuando en la Argentina cubría alrededor de ocho millones de hectáreas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16096
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 80-82[Artículo][Artículo]
Título : A la hora de aprender: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Preumayr, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 84 Idioma : Español (spa) Materias : CAPACITACION DE EMPLEADOS
EDUCACION RURAL
MEJORAMIENTO CONTINUOResumen : Algunas ideas para saber de qué estamos hablando cuando nombramos la palabra mágica: capacitación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16097
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Título : Al abrigo del tambo Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Chulak, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 86-88 Idioma : Español (spa) Materias : EDUCACION RURAL
PROGRAMAS DE CAPACITACIONResumen : En Longchamps, Buenos Aires, más de sesenta chicos con problemas familiares construyen su propio futuro con base en la educación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16098
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Título : En ovejas no todo está perdido Tipo de documento : texto impreso Autores : Edgardo Salgado, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 90-92 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE OVEJA Resumen : Por qué la lechería ovina en Argentina es inestable y poco competitiva? El desafío es repensar el sector y pensar en un plan de largo plazo que rompa con el círculo vicioso de una actividad con un enorme potencial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16099
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 90-92[Artículo][Artículo]
Título : El paso a seguir Tipo de documento : texto impreso Autores : Erica Schmidt, Autor ; Carlos Martín, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CONTAMINACION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERAResumen : La contaminación en una industria láctea se caracteriza por ser de tipo orgánica y biodegradable, debido a la presencia de materia prima diluida, además de ácidos y álcalis utilizados en los procesos de limpieza. Para ser desechados, estos efluentes necesitan ser tratados previamente, de manera que puedan ser asimilados en sistemas naturales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16100
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 94-96[Artículo][Artículo]
Título : Mozarella, un queso para pizza? Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Coste, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 98 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO MOZARELLA Resumen : El Mozarella es un queso blando sin maduración que pertenece al grupo de los quesos italianos de pasta hilada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16101
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 98[Artículo]
[Artículo]
Título : Qué es eso, queso? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 99 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
HISTORIA DEL QUESOResumen : El queso es un alimento muy concentrado, de alto valor nutritivo, muy rico en proteínas y de fácil digestión. Los romanos lo llamaban caseus, palabra que los españoles a fines del siglo X rebautizaron en queso Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16102
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 99[Artículo]
