inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 4 (1999) . - p. 119-126

Título :	Recuperación de aromas de zumos de fruta por pervaporación
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	A. Bódalo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 119-126
Idioma :	Español (spa)
Materias :	JUGO DE FRUTAS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4