inJournal of Dairy Science > Volumen: 76 Número: 10 (1993) . - p. 3099-3113

Título :	Developing methodology for microbiological evaluation of milk and dairy products
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	C. Vasavada Purnendu, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1993
Artículo en la página :	p. 3099-3113
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	EVALUACION LECHE METODOLOGIA MICROBIOLOGIA DE LA LECHE PRODUCTOS LACTEOS
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