Carne y productos cárnicos: determinación del contenido de grasa libre / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Ningún comentario para este registro. Título : Carne y productos cárnicos: determinación del contenido de grasa libre Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 7 p Precio : 12000 Nota general : Se encuentra en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : CONTENIDO DE LIPIDOS N NTC 1677 Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma especifica un método para determinar el contenido de grasas libres de la carne y productos cárnicos por medio de extracción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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002580	N NTC 1677	Norma	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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