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008669 | Journal of Dairy Science | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Preparation of apolactoferin with a very low iron saturation / M. Feng en Journal of Dairy Science, Volumen: 78 Número: 11 (1995)
[Artículo]
Título : Preparation of apolactoferin with a very low iron saturation Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Feng, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 2352-2357 Idioma : Inglés (eng) Materias : LACTOFERRINAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Journal of Dairy Science > Volumen: 78 Número: 11 (1995) . - p. 2352-2357[Artículo]Susceptibility of B-lactoglobulin and sodium caseinate to proteolysis by pepsin and trypsin / M.R. Guo en Journal of Dairy Science, Volumen: 78 Número: 11 (1995)
[Artículo]
Título : Susceptibility of B-lactoglobulin and sodium caseinate to proteolysis by pepsin and trypsin Tipo de documento : texto impreso Autores : M.R. Guo, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 2336-2344 Idioma : Inglés (eng) Materias : BETA LACTOGLOBULINA
CASEINATOS
PROTEOLISISEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Journal of Dairy Science > Volumen: 78 Número: 11 (1995) . - p. 2336-2344[Artículo]