Novedades en tecnología y equipamentos para la industria quesera / Mathias Hain en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 34 (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 34 (2004) . - p. 37-39 Título : Novedades en tecnología y equipamentos para la industria quesera Tipo de documento : texto impreso Autores : Mathias Hain, Autor Editorial : BuenosAires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 37-39 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS INDUSTRIA QUESERA Resumen : El autor describe algunas novedades de los equipos Alpma en la tecnología de proceso para la elaboración de quesos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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