Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico: método de referencia / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Ningún comentario para este registro. Título : Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico: método de referencia Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 10 h Nota general : Se encuentra disponible en PDF Idioma : Español (spa) Materias : LECHE CONDENSADA N NTC 4980 SACAROSA Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma especifica el método de referencia para determinar la sacarosa en la leche condensada azucarada mediante el método polarimétrico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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