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Leche y productos lácteos: determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina usando un método fluorimétrico / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Leche y productos lácteos: determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina usando un método fluorimétrico Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial: Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 14 h Precio: 8900 Nota general: Se encuentra disponible en PDF Idioma : Español (spa) Clasificación: FOSFATASA ALCALINA
LECHE PASTEURIZADA
N IDF 155A 1999
N NTC 5026
PRUEBAS ANALITICAS
QUESOSClasificación: N NORMA Resumen: Esta norma especifica el método fluorimétrico para determinar la actividad de la fosfatasa alcalina en leche pasteurizada y bebidas saborizadas a base de leche y en quesos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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