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Aprovechamiento de subproductos de la industria cárnica / I. Rodríguez Llopis en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 3 (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 69-73 Título : Aprovechamiento de subproductos de la industria cárnica Tipo de documento : texto impreso Autores : I. Rodríguez Llopis, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 69-73 Idioma : Español (spa) Materias : SUBPRODUCTOS DE LA CARNE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Análisis de antioxidantes / María Josefa Freinia Gandara en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 3 (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 47-59 Título : Análisis de antioxidantes Tipo de documento : texto impreso Autores : María Josefa Freinia Gandara, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 47-59 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIOXIDANTES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Colesterol: funciones metabólicas, aspectos clínicos y niveles recomendables: contenido en los alimentos / Pedro Mario Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 3 (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 33-37 Título : Colesterol: funciones metabólicas, aspectos clínicos y niveles recomendables: contenido en los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Mario Fernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 33-37 Idioma : Español (spa) Materias : COLESTEROL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]