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Alimentación, Equipos y Tecnología . Volumen: 13 Número: 3Fecha de aparición: 01/01/1994 |
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004612 | Alimentación, Equipos y Tecnología | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
011303 | Alimentación, Equipos y Tecnología | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Título : Aprovechamiento de subproductos de la industria cárnica Tipo de documento: texto impreso Autores: I. Rodríguez Llopis, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1994 Artículo en la página: p. 69-73 Idioma : Español (spa) Clasificación: SUBPRODUCTOS DE LA CARNE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 69-73[artículo]Análisis de antioxidantes / María Josefa Freinia Gandara en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 3 (1994)
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Título : Análisis de antioxidantes Tipo de documento: texto impreso Autores: María Josefa Freinia Gandara, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1994 Artículo en la página: p. 47-59 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIOXIDANTES Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
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Título : Colesterol: funciones metabólicas, aspectos clínicos y niveles recomendables: contenido en los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Pedro Mario Fernández, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1994 Artículo en la página: p. 33-37 Idioma : Español (spa) Clasificación: COLESTEROL Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 33-37[artículo]