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Quantitative descriptive analysis and pricipal component analysis for sensory characterization of ultrapasteurized milk / K.W. Chapman en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 12-20

Título :	Quantitative descriptive analysis and pricipal component analysis for sensory characterization of ultrapasteurized milk
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	K.W. Chapman, Autor ; H.T Lawless, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 12-20
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ANALISIS ORGANOLEPTICO LECHE PASTEURIZADA
Resumen :	El estudio presenta el análisis cuantitativo de los atributos de los productos lácteos pasteurizados
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[Artículo] 

Effects of milk fat, cocoa butter, or selected fat replacers on flavor volatiles of chocolate ice cream / W.M. Welty en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 21-30

Título :	Effects of milk fat, cocoa butter, or selected fat replacers on flavor volatiles of chocolate ice cream
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	W.M. Welty, Autor ; R.T. Marshall, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 21-30
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	GRASA DE LA LECHE HELADO
Resumen :	El estudio presenta la selectividad de los componenetes volatiles, la grasa del helado de chocolate
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[Artículo] 

Effect of the globule sizes on the meltdown of ice cream / M.M.R Koxholt en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 31-37

Título :	Effect of the globule sizes on the meltdown of ice cream
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.M.R Koxholt, Autor ; B Eisenmann, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 31-37
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	GLOMERULOS DE GRASA HELADO
Resumen :	El objetivo de este estudio es examinar los efectos del tamaño de los glomerulos de grasa en la estabilidad diliuda del helado
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[Artículo] 

A survey of lipolytic and glycolytic end products in commercial cheddar enzyme modified cheese / K.N Kilcawley en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 66-73

Título :	A survey of lipolytic and glycolytic end products in commercial cheddar enzyme modified cheese
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	K.N Kilcawley, Autor ; M.G Wilkinson, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 66-73
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ENZIMAS QUESO CHEDDAR
Resumen :	El estudio describe las funciones de algunas enzimas sobre el queso cheddar
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[Artículo] 

Optimization of the PCR for detection of staphylococcus aureus nec gene in bovine milk / C.H Kim en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 74-83

Título :	Optimization of the PCR for detection of staphylococcus aureus nec gene in bovine milk
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	C.H Kim, Autor ; M Khant , Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 74-83
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	STAPHYLOCOCCUS AUREUS
Resumen :	El s.aureus es un causante importante de la mastitis en bovinos, el estudio da pautas para detectarlos
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[Artículo] 

Tail docking dairy cattle: effects on cow cleanlinnes and udder health / Cassandra B. Tucker en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 84-87

Título :	Tail docking dairy cattle: effects on cow cleanlinnes and udder health
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Cassandra B. Tucker, Autor ; David Fraser, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 84-87
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	AMPUTACION COLA
Resumen :	La amputación de la cola a las vacas es una práctica común, pero esta debe ser hecha con cuidados y mucha higiene para evitar infecciones posteriores
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[Artículo] 

Effects of the persistent dominant follicle on the ability of follicle stimulating hormone to induce follicle development and avulatory responses / Thomás Díaz en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 88-99

Título :	Effects of the persistent dominant follicle on the ability of follicle stimulating hormone to induce follicle development and avulatory responses
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Thomás Díaz, Autor ; S.M. Pancarci, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 88-99
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	HORMONA FOLICULO ESTIMULANTE
Resumen :	El estudio evalúa el efecto d le hormona foliculo estimulante durante el ciclo estral de la vaca
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[Artículo] 

Effect of composition of colostrum and transition milk from holstein heifers on specificity rates of antibiotic residue test / S.M. Andrew en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 100-106

Título :	Effect of composition of colostrum and transition milk from holstein heifers on specificity rates of antibiotic residue test
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	S.M. Andrew, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 100-106
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ANTIBIOTICOS EN LA LECHE CALOSTRO
Resumen :	El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos del calostro y los residuos de antiobióticos en leche, mediante un test tamizado
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[Artículo] 

Factors associated with milk urea concentrations in Ontario dairy cows / S.M. Godden en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 107-114

Título :	Factors associated with milk urea concentrations in Ontario dairy cows
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	S.M. Godden, Autor ; K.D. Lissemore, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 107-114
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	UREA EN LECHE
Resumen :	Se piensa que la urea puede afectar la leche en algunas epocas del año. El estudio describe mediante un test las concentraciones de la urea en la leche
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[Artículo] 

Peripartum responses of Dairy cows fed energy-dense diets for 3 or 6 weeks prepartum / Doug Mashek en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 115-125

Título :	Peripartum responses of Dairy cows fed energy-dense diets for 3 or 6 weeks prepartum
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Doug Mashek, Autor ; D.K. Beede, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 115-125
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	GESTACION NUTRICION ANIMAL VACA SECA
Resumen :	Es común que las vacas cambien su dieta alimenticia durante las últimas semanas de gestación. El artículo describe algunas dietas de energía recomendadas para la época del preparto
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[Artículo] 

Potential for milk containing penicillin G or amoxicillin to cause residues in calves / J.M.B. Musser en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 126-133

Título :	Potential for milk containing penicillin G or amoxicillin to cause residues in calves
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.M.B. Musser, Autor ; K.L Anderson, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 126-133
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ANTIBIOTICOS EN LA LECHE PENICILINA
Resumen :	El artículo analiza un estudio de residuos de penicilina en vacas
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[Artículo] 

Plasma ascorbate concentrations are not correlated with milk somatic cell count and metabolic profile in lactating and dry cows / M.V. Santos en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 134-140

Título :	Plasma ascorbate concentrations are not correlated with milk somatic cell count and metabolic profile in lactating and dry cows
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.V. Santos, Autor ; F.R. Lima, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 134-140
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ACIDO ASCORBICO CELULAS SOMATICAS LACTACION METABOLISMO
Resumen :	El propósito de esta estudio fue determinar los efectos de período y el número de lactactación sobre la concentración del plasma ascórbico y establecer la relación entre la concentración del plasma ascórbico, glucosa, insulina, ácidos grasos, conteo de células somáticas y condición corporal en vacas lecheras
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[Artículo] 

The effect of cation anion difference on calcium requirement, feed intake, body weight gain, and blood gasses and mineral concentrations of dairy calves / J.A. Jackson en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 147-153

Título :	The effect of cation anion difference on calcium requirement, feed intake, body weight gain, and blood gasses and mineral concentrations of dairy calves
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.A. Jackson, Autor ; V. Akay, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 147-153
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	CALCIO GASES SANGUINEOS PESO CORPORAL
Resumen :	El objetivo fue examinar los efectos de dos dietas con diferentes cationes sobre los requerimientos de calcio en terneros en crecimiento
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8374

[Artículo] 

In vitro mixed ruminal microorganism fermentation of whole cottonseed coated with gelatinized corn starch and urea / J.K. Bernard en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 154-158

Título :	In vitro mixed ruminal microorganism fermentation of whole cottonseed coated with gelatinized corn starch and urea
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.K. Bernard, Autor ; S.A. Martín, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 154-158
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ALMIDON MICROORGANISMOS DEL RUMEN SEMILLA DE ALGODON
Resumen :	El estudio determinó los efectos del grano entero de semilla de algodón con el grano gelatinoso de almidón y el grado de urea en la alimentación
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8375

[Artículo] 

Effects of alimet on nutrient digestibility, bacterial protein synthesis, and ruminal disappearance during continuous culture / M. Vásquez Añón en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 159-166

Título :	Effects of alimet on nutrient digestibility, bacterial protein synthesis, and ruminal disappearance during continuous culture
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M. Vásquez Añón, Autor ; T. Cassidy, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 159-166
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	DIGESTIBILIDAD PROTEINA MICROBIAL
Resumen :	En este estudio se evaluo los efectos del ácido butírico sobre la fermentación ruminal dosis que puede afectar la digestibilidad en el rumen
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[Artículo] 

Chemical composition, ensiling characteristics, and apparent digestibility of summer annual forages in a subtropical double cropping system with annual ryegrass / J.D. Ward en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 177-182

Título :	Chemical composition, ensiling characteristics, and apparent digestibility of summer annual forages in a subtropical double cropping system with annual ryegrass
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.D. Ward, Autor ; D.D. Redfearn, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 177-182
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	ENSILAJE PASTOS Y FORRAJES
Resumen :	El estudio fue conducido para determinar la composición química y la digestibilidad del ensilaje
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[Artículo] 

Refinement in primary rumen epithelial cell incubation techniques / J.L. Klotz en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - P. 183-193

Título :	Refinement in primary rumen epithelial cell incubation techniques
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.L. Klotz, Autor ; R.L. Baldwin, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	P. 183-193
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	EPITELIO
Resumen :	El objetivo de este estudio fue determinar el número de celulas epitelial del rumen y la incubación de celulas primarias afectadas
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[Artículo] 

Intestinal disapperance and mesenteric and portal appearance of amino acids in dairy cows fed ruminally protected methionine / R. Berthiaume en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 194-203

Título :	Intestinal disapperance and mesenteric and portal appearance of amino acids in dairy cows fed ruminally protected methionine
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	R. Berthiaume, Autor ; P. Dubreuil, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 194-203
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	AMINOACIDOS ESENCIALES METIONINA
Resumen :	El experimento fue conducido a comparar el grado de desaparición de aminoácidos desde el intestino delgado y su aparición en la sangre drenada solo al intestino delgado y el tracto gastrointestinal
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[Artículo] 

Effects of forage neutral detergent fiber and yeast culture on performance of cows during early lactation / Z. Wang en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 204-212

Título :	Effects of forage neutral detergent fiber and yeast culture on performance of cows during early lactation
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Z. Wang, Autor ; Maurice L. Eastridge, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 204-212
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LACTACION PIENSOS
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[Artículo] 

Effect of prepartum dietary protein level on performance of primigravid and multiparous holstein dairy cows / J.E.P. Santos en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 213-224

Título :	Effect of prepartum dietary protein level on performance of primigravid and multiparous holstein dairy cows
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J.E.P. Santos, Autor ; E.J. Depeters, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 213-224
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LACTACION PROTEINA BRUTA
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[Artículo] 

Effect of dietary sultur and selenium concentrations on selenium balance of lactating holstein cows / J. Ivancic en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 225-232

Título :	Effect of dietary sultur and selenium concentrations on selenium balance of lactating holstein cows
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. Ivancic, Autor ; W.P. Weiss, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 225-232
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	AZUFRE SELENIO
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8382

[Artículo] 

the effects of milk yield and stage of lactation on the partitioning of nutrients in lactating dairy cows / R.M. Kirkland en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 233-240

Título :	the effects of milk yield and stage of lactation on the partitioning of nutrients in lactating dairy cows
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	R.M. Kirkland, Autor ; F.J. Gordont, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 233-240
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LACTACION
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[Artículo] 

Insulin regulates milk production and mammary gland and hind leg amino acid fluxes and blood flow in lactating goats / B.J. Bequette en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 241-255

Título :	Insulin regulates milk production and mammary gland and hind leg amino acid fluxes and blood flow in lactating goats
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	B.J. Bequette, Autor ; C.E. Kyle, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 241-255
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	AMINOACIDOS GLANDULAS MAMARIAS INSULINA
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[Artículo] 

Heritabilities and correlations among body condition scores, production traits, and reproductive performance / Chad D. Dechow en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 266-275

Título :	Heritabilities and correlations among body condition scores, production traits, and reproductive performance
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Chad D. Dechow, Autor ; G.W. Rogers, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 266-275
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	CONDICION CORPORAL REPRODUCCION DEL GANADO
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[Artículo] 

Genetic parameters for cystic ovarian disease in dutch black and white dairy cattle / Gerrit A. Hooijer en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 286-291

Título :	Genetic parameters for cystic ovarian disease in dutch black and white dairy cattle
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gerrit A. Hooijer, Autor ; R.B.F. Lubbers, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 286-291
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	PARAMETROS GENETICOS QUISTE OVARICO
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8386

[Artículo] 

Identification and characterization of elevated microbial counts in bulk tank raw milk / M.C. Hayes en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 1 (2001)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 1 (2001) . - p. 292-298

Título :	Identification and characterization of elevated microbial counts in bulk tank raw milk
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.C. Hayes, Autor ; R.D. Ralyea, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 292-298
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8387

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