Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal, método horizontal para el recuento de números bajos de presuntos bacillus cereus, técnica del número más probable y método de detección / Asociación Española de Normalización y Certificación

Ningún comentario para este registro. Título : Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal, método horizontal para el recuento de números bajos de presuntos bacillus cereus, técnica del número más probable y método de detección Tipo de documento: texto impreso Autores: Asociación Española de Normalización y Certificación, Autor Editorial: Madrid : AENOR Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 23 p. Nota general: Se encuentra disponible en PDF Idioma : Español (spa) Clasificación: BACILLUS CEREUS METODO HORIZONTAL N UNE-EN/ISO 21871 Clasificación: N NORMA Resumen: La norma especifica un método horizontal para la detección o recuento de números bajos de bacillus cereus presuntivos viables mediante la técnica del número más probable. La norma es aplicable a: productos para consumo humano y animal, y muestras ambientales en el área de la producción y manipulación de alimentos. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
014517	N UNE-EN/ISO 21871	Norma	Biblioteca Caribe	General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200