| Título : | Tratamiento de agua para la utilización en chacinados y embutidos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 1998 |
| Artículo en la página : | p. 41-42 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DEL AGUA EMBUTIDOS |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4632 |