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Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal, requisitos generales y guía para el examen microbiológico / Asociación Española de Normalización y Certificación
Título : Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal, requisitos generales y guía para el examen microbiológico Tipo de documento : texto impreso Autores : Asociación Española de Normalización y Certificación, Autor Editorial : Madrid : AENOR Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 74 p. Nota general : Se encuentra disponible en PDF Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS MICROBIOLOGICO
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
N UNE-EN/ISO 7218Clasificación: N NORMA Resumen : El objeto de esta norma es ayudar a asegurar la validez de los análisis microbiológicos de los alimentos, colaborar a que se asegure que las técnicas generales que se utilizan para realizar dichos análisis sean las mismas en todos los laboratorios, ayudar a conseguir unos resultados homogéneos en todos los laboratorios y contribuir a la seguridad del personal del laboratorio previniendo los riesgos de que se produzcan infecciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33825 Reserva
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