Fundamentos de ciencias de los alimentos / Jhon Hawthorn

Ningún comentario para este registro. Título : Fundamentos de ciencias de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Jhon Hawthorn, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1983 Número de páginas : 206 p Idioma : Español (spa) Materias : TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
003122	Q02 26	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200