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La Industria Cárnica Latinoamericana . Volumen: 34 Número: 124Fecha de aparición: 01/01/2001 |
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008853 | La Industria Cárnica Latinoamericana | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Añadir el resultado a su cestaEl destino metabólico del ADN y las proteínas de los forrajes genéticamente modificados / D.E. Beever en La Industria Cárnica Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 124 (2001)
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Título : El destino metabólico del ADN y las proteínas de los forrajes genéticamente modificados Tipo de documento: texto impreso Autores: D.E. Beever, Autor ; R.H. Phipps, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 10-19 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS TRANSGENICOS
PROTEINAS VEGETALESResumen: Esta revisión ha considerado la información disponible relativa al destino del ADN nuevo y las proteínas de los cultivos GM que se administran a animales para producción de carne, leche y huevos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 124 (2001) . - p. 10-19[artículo]Calidad bacteriológica de carne de cerdo fresca destinada a la elaboración de jamón cocido / Susana Godaly en La Industria Cárnica Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 124 (2001)
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Título : Calidad bacteriológica de carne de cerdo fresca destinada a la elaboración de jamón cocido Tipo de documento: texto impreso Autores: Susana Godaly, Autor ; Graciela Carloni, Autor ; Susana Campi, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 40-42 Idioma : Español (spa) Clasificación: CARNE DE CERDO
METODOS Y ANALISIS DE LA CARNEResumen: El artículo indica los análisis de 85 muestras de carne de cerdo fresca destinada a la elaboración de jamón cocido Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 124 (2001) . - p. 40-42[artículo]