| Resumen : |
Desde hace más de 50 años Sucroal ofrece productos elaborados a partir de la caña de azúcar y alcohol. Es una empresa especializada en la creación de materias primas que brinda soluciones a las compañías de alimentos y empresas que elaboran productos para uso industrial.
La compañía está catalogada como el único productor en Colombia de ácido cítrico no genéticamente modificado que también elabora citratos especiales, vinagre y ácido acético natural, ésteres del ácido acético y plastificantes derivados del ácido cítrico. Estos productos son esenciales en la elaboración de productos del día a día de las personas, tales como gaseosas, bebidas lácteas, vinagres, salsas y aderezos, golosinas entre otros alimentos. La innovación de Sucroal no se evidencia solamente en sus productos, la compañía también avanza en la búsqueda de fuentes de energía renovables. |
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAcido cítrico: características, aplicaciones y procesos de obtención en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 2 (1994)
