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Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los derivados lácteos / Beerens Henri
Título : Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los derivados lácteos Tipo de documento: texto impreso Autores: Beerens Henri, Autor ; Luquet Francois M., Autor Editorial: Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 151 p Precio: 14505 Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003481 Q03 6058 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible