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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaCultivos lácticos y productos fermentados / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Título : Cultivos lácticos y productos fermentados Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Santiago de Chile : FAO Fecha de publicación : 1995 Colección : Módulo 3: productos fermentados y quesos Número de páginas : 90 p Idioma : Español (spa) Materias : FERMENTOS LACTICOS Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras 003181Número de UbicaciónQ02 665Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012088Número de UbicaciónQ02 665Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Elaboración de quesos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Santiago de Chile : FAO Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 200 p Idioma : Español (spa) Materias : CULTIVOS LACTICOS
FABRICACION DEL QUESO
MADURACION DEL QUESO
QUESO FUNDIDO
SALMUERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 003326Número de UbicaciónQ02 9024Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas una mirada hacia América Latina y el Caribe Tipo de documento : texto impreso Autores : CEPAL, Autor Editorial : Santiago de Chile : FAO Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 157 p. ISBN/ISSN/DL : 978-92-5-306538-7 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO AGRICOLA
DESARROLLO RURALClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Resumen : El documento presenta las principales tendencias macroeconómicas del sector agrícola, hechos estructurales, perspectivas y recomendaciones para las políticas del sector, ampliado en sus cuatro subsectores: agricultura, ganadería, bosques y pesca; aborda temas relativos al bienestar y la institucionalidad agrícola y rural, así como el comercio agrícola en la región: tendencias y desafíos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012960Número de UbicaciónE16 10509Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
