| Título : | Recuento de esporas totales y termorresistentes en leche cruda refrigerada en fincas |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Lina María Rendón Buriticá, Autor ; Victoria Yepes Días, Autor |
| Editorial : | Medellín : Colegio Mayor |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Número de páginas : | 16 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ESPORAS TERMORRESISTENTES ESPORAS TOTALES LECHE UHT |
| Clasificación: | Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS |
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