Centro de preparación Colcafe

Ningún comentario para este registro. Título : Centro de preparación Colcafe Tipo de documento : documento multimedia Fecha de publicación : 2005 Idioma : Español (spa) Materias : CULTIVO DE CAFE INDUSTRIA DE BEBIDAS INDUSTRIA DEL CAFE Clasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El CD contiene información institucional de las compañías Nacional de Chocolates y Colcafé Colombia, conozca la misión, visión, reseña histórica y valores; generalidades del café, historia, especies y cultivo; industrialización del café, tostado, molido y soluble; portafolio de productos; preparación del café, café molido y café soluble; recetas frías y calientes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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