
Autor M. Herrera
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[Artículo]
Título : Conozca la guía de las BPG Tipo de documento : texto impreso Autores : José I. Pulido Herrera, Autor ; M. Herrera, Autor ; Dalila Garay P., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-46 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
HIGIENE DE LA LECHEResumen : El manejo del ordeño de manera adecuada y segura, con altos estándares de higiene en los equipos y utensilios, es muy importante en la producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 101 (2007) . - p. 44-46[Artículo]