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N ISO 750

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Fruit and vegetable products, determination of titratable acidity / International Organization for Standardization

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Título : Fruit and vegetable products, determination of titratable acidity
Tipo de documento : texto impreso
Autores : International Organization for Standardization, Autor
Fecha de publicación : 1998
Número de páginas : 4 p.
Nota general : Se encuentra en formato PDF
Idioma : Español (spa)
Materias : ACIDEZ
CULTIVOS VEGETALES
FRUTAS
N ISO 750
PRODUCTOS AGRICOLAS
PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Clasificación: N NORMA
Resumen : Esta norma internacional especifica dos métodos para la determinación de la acidez de los productos hortofrutícolas.
Por una parte presenta un método de referencia potenciométrico y por otra parte un método de rutina que utiliza un indicador de color.
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónN ISO 750
Tipo de medioNorma
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección General
EstadoDisponible