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Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos / Luis Herrero Alamo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 23-34

Título :	Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Herrero Alamo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 23-34
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA PRODUCCION QUESOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

[Artículo] 

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