Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos / Luis Herrero Alamo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 23-34 Título : Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Herrero Alamo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 23-34 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA PRODUCCION QUESOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

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