Guía de buenas prácticas de manufactura de leche UAT, UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Ningún comentario para este registro. Título : Guía de buenas prácticas de manufactura de leche UAT, UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial: Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 22 p. Nota general: Se encuentra en formato PDF Idioma : Español (spa) Clasificación: BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA LECHE UHT N GTC 190 Clasificación: N NORMA Resumen: La guía establece orientación acerca de las buenas prácticas de manufactura que se deberías tener en cuenta en el proceso de la leche UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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016117	N GTC 190	Norma	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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