| Título : | Productos lácteos, queso fundido |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor |
| Editorial : | Bogotá : ICONTEC |
| Fecha de publicación : | 1997 |
| Número de páginas : | 9 p |
| Precio : | 16000 |
| Nota general : | Se encuentra disponible en formato PDF |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | N NTC 4225 PRODUCTOS LACTEOS QUESO FUNDIDO |
| Clasificación: | N NORMA |
| Resumen : | Esta norma establece las definiciones, clasificación y los requisitos que debe cumplir el queso fundido para consumo directo o para elaboración posterior |
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