| Título : | Documentación del sistema de aseguramiento de la inocuidad de una empresa de alimentos en el marco del decreto 3075 de 1997 |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Jairo Romero, Autor |
| Editorial : | Bogotá : ASECALIDAD |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Número de páginas : | 49 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD INDUSTRIA ALIMENTARIA INOCUIDAD ALIMENTARIA |
| Clasificación: | D50 CALIDAD Y AUDITORIAS |
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