
Autor Alan G. Hugunin
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El lactosuero: aplicaciones de productos de lactosuero en Estados Unidos y posibles aplicaciones en México y otros países latinoamericanos / Alan G. Hugunin en Industria Alimenticia, Número: 5 (May) (1999)
[Artículo]
Título : El lactosuero: aplicaciones de productos de lactosuero en Estados Unidos y posibles aplicaciones en México y otros países latinoamericanos Tipo de documento : texto impreso Autores : Alan G. Hugunin, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 44,46,49-50 Idioma : Español (spa) Materias : SUERO DE LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industria Alimenticia > Número: 5 (May) (1999) . - p. 44,46,49-50[Artículo]