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Aspectos innovadores en la higiene de la industria de zumos / G. Cerdán Alcaraz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 10 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 10 (1999) . - p. 165-168 Título : Aspectos innovadores en la higiene de la industria de zumos Tipo de documento : texto impreso Autores : G. Cerdán Alcaraz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 165-168 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD HIGIENE DE LOS ALIMENTOS JUGO DE FRUTAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]