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Alimentación, Equipos y Tecnología . Volumen: 19 Número: 1Fecha de aparición: 01/01/2000 |
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004667 | Alimentación, Equipos y Tecnología | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
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Añadir el resultado a su cestaAportación de los aditivos a las necesidades sociales / M. Fernández-Monge en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Aportación de los aditivos a las necesidades sociales Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Fernández-Monge, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 71-77 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 71-77[artículo]Utilización de agentes de carga en alimentación / M. Gómez Pallarés en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Utilización de agentes de carga en alimentación Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Gómez Pallarés, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 81-87 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 81-87[artículo]Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes de carga, polioles o azúcares alcohol: primera parte / C. Madrilley en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes de carga, polioles o azúcares alcohol: primera parte Tipo de documento: texto impreso Autores: C. Madrilley, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 91-97 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS
EDULCORANTESLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 91-97[artículo]Los colorantes / J. Bueno en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Los colorantes Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Bueno, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 101-111 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS
COLORANTESLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 101-111[artículo]Magnesio: un elemento clave para la salud / Thomas Steinmetz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Magnesio: un elemento clave para la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Thomas Steinmetz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 119-121 Idioma : Español (spa) Clasificación: MAGNESIO
MINERALES EN LA NUTRICION HUMANALink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 119-121[artículo]Nueva formación profesional para las industrias alimentarias / N.M. Benítez Rodríguez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 1 (2000)
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Título : Nueva formación profesional para las industrias alimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: N.M. Benítez Rodríguez, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: p. 203-208 Idioma : Español (spa) Clasificación: FORMACION PROFESIONAL Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 1 (2000) . - p. 203-208[artículo]