inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 8 (1999) . - p. 159-160

Título :	La trigeneración aplicada a la fabricación de gelatina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M. Cruzate, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 159-160
Idioma :	Español (spa)
Materias :	DIAGRAMAS FUNCIONALES GELATINA
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