inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 85-88

Título :	La higiene en la industria cárnica
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alonso M. Domínguez, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 85-88
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIGIENE INDUSTRIAL INDUSTRIA DE LA CARNE
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