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Autor T. Jiménez

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Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes intensivos / T. Jiménez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 2 (2000)

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[Artículo]
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 2 (2000) . - p. 185-199
Título : Sustitutos de la sacarosa: edulcorantes intensivos
Tipo de documento : texto impreso
Autores : T. Jiménez, Autor
Editorial : Madrid :
Fecha de publicación : 2000
Artículo en la página : p. 185-199
Idioma : Español (spa)
Materias : EDULCORANTES
SACAROSA

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