Inocuidad alimentaria en América Latina / Eugenia Jiménez B. en IAlimentos, Número: 19 (Dic) (2010)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIAlimentos > Número: 19 (Dic) (2010) . - 52-54 Título : Inocuidad alimentaria en América Latina Tipo de documento : texto impreso Autores : Eugenia Jiménez B., Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : 52-54 Idioma : Español (spa) Materias : INOCUIDAD ALIMENTARIA Resumen : El aumento de la población y especificamente en las grandes ciudades, ha generado una mayor demanda de alimentos altamente perecederos. Aunque todos los países cuentan con regulaciones sanitarias, la principal deficiencia es ejercer su cumplimiento a trvés de una supervición efectiva de la autoridad competente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200