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Leches ácidas: planta procesadora / Carlos Mario Jiménez Rodríguez

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Título :	Leches ácidas: planta procesadora
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Mario Jiménez Rodríguez, Autor
Editorial :	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación :	1996
Número de páginas :	7 h
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE FERMENTADA
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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Número de UbicaciónQ02 9076

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

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Sistema de enfriamiento para pequeños volúmenes de leche cruda / Carlos Mario Jiménez Rodríguez

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Título :	Sistema de enfriamiento para pequeños volúmenes de leche cruda
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Mario Jiménez Rodríguez, Autor ; Pedro Pablo Posada Puerta, Autor
Editorial :	Medellín : Corporación Universitaria Lasallista
Fecha de publicación :	1991
Número de páginas :	110 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENFRIAMIENTO DE LECHE
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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Tipo de medioTesis

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

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