Leches ácidas: planta procesadora / Carlos Mario Jiménez Rodríguez

Ningún comentario para este registro. Título : Leches ácidas: planta procesadora Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Mario Jiménez Rodríguez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 7 h Idioma : Español (spa) Materias : LECHE FERMENTADA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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Sistema de enfriamiento para pequeños volúmenes de leche cruda / Carlos Mario Jiménez Rodríguez

Ningún comentario para este registro. Título : Sistema de enfriamiento para pequeños volúmenes de leche cruda Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Mario Jiménez Rodríguez, Autor ; Pedro Pablo Posada Puerta, Autor Editorial : Medellín : Corporación Universitaria Lasallista Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 110 p Idioma : Español (spa) Materias : ENFRIAMIENTO DE LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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