Carne de venado, mina de oro en Ganadería Colombiana, Volumen: 6 Número: 41(Mar-Ab) (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inGanadería Colombiana > Volumen: 6 Número: 41(Mar-Ab) (2008) . - p. 14-15 Título : Carne de venado, mina de oro Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE VENADO Resumen : El Ministerio de Agricultura de Nueva Zelanda confirmó que en la actualidad el país tiene más de 2500 granjas dedicadas exclusivamente a la cría de venados; los controles de calidad aplicados dan por resultado una carne magra y suave que puede consumirse término medio o casi cruda, sin riesgo alguno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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