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Autor Silliker John H.

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Microbiological testing and HACCP programs / Silliker John H. en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 10 (Oct) (1995)

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[Artículo]
inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 10 (Oct) (1995) . - p. 606-610
Título : Microbiological testing and HACCP programs
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Silliker John H., Autor
Editorial : Ames, Iowa :
Fecha de publicación : 1995
Artículo en la página : p. 606-610
Idioma : Inglés (eng)
Materias : MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PUNTOS CRITICOS

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